EDIÇÕES ESPECIAIS

O Refugees Rum é resultado de um blend assinado por Ljubomir Stanisic, envelhecido durante dois anos na Zimbro, em barricas de carvalho francês onde antes estagiou vinho do Douro; noutras whiskey escocês e, posteriormente ginja. Produzido a partir de cana-de-açúcar originária da Síria e Norte de Áfr..

Setenta anos, setenta voltas ao sol…esta é uma aguardente de comemoração e superação, corolário de uma vida plena de afetos, vivências e saberes. Setenta marca  a maturidade, a raiz tão profunda quanto a altura da copa, o equilíbrio e a estabilidade.Das cepas mais antigas da Beira Interi..

“Shalom”, que em hebraico significa “Paz”, é o mais recente produto que integra o catálogo de edições especiais de licores e espirituosas da ZIMBRO.Este é um licor que harmoniza, de forma sublime, a intensidade do chocolate com a acidez frutada da laranja. Uma combinação clássica e intemporal, de tr..

Terra-Mãe é uma homenagem ao berço desta singular ginja, laços e afetos com a Serra da Estrela feitos néctar ao longo dos anos. A terra deu-nos o fruto e nós respondemos com a criação, uma Ginja Reserva, que soube levar o seu tempo, desde a maceração e infusão dos frutos, ao estágio de dois anos em ..